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下城端午节令食品抽检结果新鲜出炉

下城新闻网 (www.gate-yokohama.com)    2018-06-13 16:19:33 星期三

端午节即将到来,为确保我区百姓能吃上放心的节令食品,我局提前谋划,共抽检了19批次的粽子和黄酒,最新的抽检结果显示所有食品全部合格。

直击大型商超,溯产品之来源。大型超市是节前老百姓购买粽子的集中场所,我局出动22人次,分别前往杭州联华华商集团有限公司联华超市公司河东路连锁店、杭州物美东荇百货有限公司、华润万家生活超市(浙江)有限公司施家桥超市、杭州永丰大润发超市有限公司,重点查看了粽子、黄酒等节令食品的进货台账是否完善,进货渠道是否正规,超市的存放条件是否达到相关食品的标示要求等。

邀请协会成员,检群众之所想。本次抽检活动特别邀请了永利奥门娱乐场食品安全监督协会的成员共同参加,该协会成员由我区关心食品安全、热心食品事业的群众代表组成,通过协会成员提议,我局抽检了包括五芳斋、知味观、思念等多个品牌多种口味的冷冻及真空包装粽子,通过让群众代表全程参与抽检过程,进一步提高辖区群众对食品安全的认可度和满意度。

指标全项测定,保食品之质量。本次抽检严格按照国家标准进行全项指标检测,粽子检测了过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、丙酸钙、脱氢乙酸、商业无菌等项目,黄酒检测了酒精度、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、脱氢乙酸等项目,确保每个产品的每个指标都检测到位。




来源:区市场监管局    作者:    编辑:袁法强    
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